Wartung von Produkten
Khaya-Produkte haben eine lange Lebensdauer und lassen sich leicht in lauwarmem Seifenwasser waschen.
Tungöl, das beste natürliche Finish
Unsere Produkte werden mit einem umweltfreundlichen Öl behandelt, das aus den Samen des einheimischen Tungbaums aus Vietnam gewonnen wird. Dieses 100 % natürliche Öl enthält keine Lösungsmittel und härtet nach mehreren Schichten gut aus. Es verstärkt die Farbe des Holzes, sorgt für einen matten Glanz und bietet Lebensmittelsicherheit und Wasserbeständigkeit.
Genauso einfach zu waschen wie Ihre Lieblingspfanne
Khaya-Holz hat bei richtiger Pflege eine lange Lebensdauer. Unsere Produkte sind nicht spülmaschinenfest, können aber problemlos von Hand in lauwarmem Seifenwasser gewaschen werden. Dank der speziellen Ölveredelung gelingt der Abwasch so reibungslos wie in einer Pfanne mit Antihaftbeschichtung. Vielleicht unnötig zu erwähnen, aber Holz ist im (Dampf-)Ofen oder in der Mikrowelle nicht erlaubt.
Mit Trockenöl auffrischen
Nach Monaten intensiven Gebrauchs können Sie Ihr Khaya-Produkt mit ein paar Tropfen trocknendem Öl auffrischen, beispielsweise kaltgepresstem Leinöl, Walnussöl oder Traubenkernöl. Lassen Sie es eine Weile einwirken, reiben Sie es dann mit einem Tuch aus und Ihr Produkt erstrahlt wieder wie neu. Verwenden Sie kein fettiges Öl wie Olivenöl oder Maisöl, da sich diese fettig anfühlen und sowohl das Holz als auch Ihr Gericht angreifen können.
Schneidebretter reinigen
In den Rillen eines Holzschneidebretts können Essensreste zurückbleiben. Diesen können Sie mit Salz und Zitronensaft gut reinigen. Eine gute Handvoll Salz mit dem Saft einer Zitrone auf das Brett streuen und gut einreiben, dann abwaschen und mit einem trocknenden Öl einreiben.
Kratzer auf Schneidebrettern sind unvermeidbar. Sie können sie von Zeit zu Zeit mit feinem Schleifpapier abpolieren und erneut mit Öl schmieren.
